¿Qué diferencia hay entre una Caja Jamonera y una Cesta?

La Pieza Principal: Puedes optar por paleta serrana, jamón bodega, paleta ibérica de cebo o jamón ibérico de bellota de primeras firmas.
El Maridaje: Vinos tintos con D.O. Rioja o Ribera del Duero seleccionados para potenciar los matices de la grasa del jamón.
El Embalaje Especial: Cajas de cartón reforzadas de canal doble estilo maletín con asas ergonómicas para resistir el peso sin deformarse.

La Caja Jamonera es un formato práctico en cartón reforzado pensado para facilitar el transporte de la pata de jamón. La Cesta es un formato decorativo de mimbre.

¿Qué diferencia hay entre Paleta y Jamón?

La Paleta es la pata delantera (4-5 kg), más pequeña y sabrosa. El Jamón es la pata trasera (7-9 kg), con mayor rendimiento de carne.

¿Cómo se envía el jamón para garantizar su conservación?

El jamón es un producto curado que viaja perfectamente a temperatura ambiente; las cajas jamoneras protegen la pieza de la luz durante el transporte.

¿Tenéis cajas jamoneras con soporte y cuchillo incluido?

Sí, varios lotes incluyen accesorios como soporte jamonero y cuchillo, y se pueden realizar configuraciones a medida bajo petición.

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