Publicado el 31 de enero de 2020

El vino y sus beneficios para la salud

Publicado el 31 de enero de 2020

En los pueblos siempre se ha dicho que la copita de vino con la comida es mano de santo, ¿verdad? Todo lo que pueda parecer una tradición popular, tiene cierta base, y es que existen numerosas publicaciones que recomiendan esta copa de vino diaria. El motivo es la relación entre... Ver artículo

Publicado el 24 de enero de 2020

Elegir el mejor soporte jamonero para su hogar

Publicado el 24 de enero de 2020

Uno de los elementos fundamentales a la hora de aprender a cortar el jamón en casa es tener un buen soporte jamonero y un cuchillo adecuado. Elegir el mejor soporte jamonero para su hogar va a ayudar a que consiga un corte ideal y que su destreza con el cuchillo... Ver artículo

Publicado el 17 de enero de 2020

¿Cómo hacer helado de turrón casero?

Publicado el 17 de enero de 2020

La Navidad ya ha pasado y las sobras de las cenas y comidas familiares todavía están danzando por la cocina de su casa, seguro. No nos gustaría que quedaran en el olvido, porque muchos de estos productos pueden tener caducidad y lo mejor sería aprovecharlos cuanto antes. Uno de estos... Ver artículo

Publicado el 10 de enero de 2020

Diferencia entre jamón serrano y jamón curado

Publicado el 10 de enero de 2020

Si pensamos en gastronomía española, uno de los productos más conocidos a nivel nacional e internacional no es otro que el jamón. Generalmente llamado jamón serrano, engloba distintos tipos de jamón pero es importante destacar que no es lo mismo hablar de jamón serrano que de jamón curado. Hoy en... Ver artículo

Publicado el 3 de enero de 2020

Cómo catar un vino paso a paso y saber si es bueno

Publicado el 3 de enero de 2020

El mundo de la enología es toda una aventura de olores y sabores maravillosos. Saber si un vino es bueno o no puede convertirle en el héroe de la noche al servir una delicia para el paladar de sus invitados. En Cestalia sabemos la importancia de elegir un buen vino... Ver artículo

Publicado el 27 de diciembre de 2019

Cómo empezar el jamón y cómo cortar jamón en casa

Publicado el 27 de diciembre de 2019

Las cajas jamoneras siempre suelen ser un buen regalo, sea para un amigo, para un compañero o para sus trabajadores. A veces, surge la duda de cómo cortar un jamón en casa, ya que puede que este producto guste mucho, pero no se le sepa sacar todo el provecho posible.... Ver artículo

Publicado el 20 de diciembre de 2019

¿Cuáles son los productos típicos navideños que no pueden faltar en su mesa?

Publicado el 20 de diciembre de 2019

La Navidad está aquí. Cada año, los días 24 y 25 de diciembre se convierten en una gran oportunidad para pasar tiempo en familia, para disfrutar de comidas inolvidables con sus seres queridos y para degustar los productos típicos navideños que no pueden faltar en un hogar para estas fechas.... Ver artículo

Publicado el 13 de diciembre de 2019

Cómo poner la mesa de Navidad y sorprender a sus invitados

Publicado el 13 de diciembre de 2019

Las cenas y comidas de Navidad son una buena ocasión para reunir a la familia entorno a una mesa, con alimentos de excepción y con charlas muy divertidas. Las familias se unen a finales de año para celebrar unas fechas marcadas en el calendario de todo el mundo. Y para... Ver artículo

Publicado el 5 de diciembre de 2019

¿Cómo decorar de Navidad la oficina?

Publicado el 5 de diciembre de 2019

Ha llegado uno de los momentos más esperados para mucha gente… ¡la época navideña! Las casas se llenan del espíritu navideño, las cestas de Navidad viajan ya a su destino, los niños comienzan a estar nerviosos y la decoración navideña aparece en todos los lugares imaginables. Obviamente, también las oficinas... Ver artículo

Publicado el 29 de noviembre de 2019

Quesos y vinos: maridaje de queso y vino con los que acertar

Publicado el 29 de noviembre de 2019

Siempre se ha dicho que vino y queso sabe a beso… ¡Y qué razón! El maridaje de vino y quesos es uno de nuestros favoritos y tener las claves para crear un maridaje de quesos y vino perfecto puede resultar un acierto en sus cenas. Hoy en Cestalia nos hemos... Ver artículo