Tipos de copas de vino: la copa perfecta para cada tipo de vino

A casi todo el mundo le gusta el vino, y es que, aparte de estar muy bueno, existen varios beneficios del vino para la salud. Se ha demostrado qué si mantiene un consumo moderado de vino, le ayuda a conservar un ben estado de salud, entre muchas otras cosas. Si es un amante del vino, ya sabrá cómo elegir vino para cada ocasión.

Hay muchos tipos de copas de vino, y para saber cómo catar un vino paso a paso, lo primero de todo es usar la copa adecuada para cada vino. Atento porque vamos a mostrarte los diferentes tipos de copas para disfrutar de cada vino.

¿Cómo debe ser una buena copa de vino?

Cada tipo de vino le conviene un tipo de copa, pero hay ciertas características que deben tener todas las copas de vino independientemente del vino.

• Es esencial que una copa de vino sea de cristal liso, este debe ser transparente además de incoloro. Debe intentar que no tenga colores.
• Aunque pueda romperse con mayor facilidad, lo aconsejable es que el cristal sea muy fino, aproximadamente de un milímetro.
• Del mismo modo, todas las copas deben contar con un tallo —la parte por donde se coge la copa— y un pie o base. De esta forma podrá sostenerla sin necesidad de tocar el Cádiz, donde se encuentra el vino, y evitará alterar la temperatura del vino.
• Es importante que sea transparente, de esta forma podrá observar a través del cristal y a contraluz la apariencia del vino. Así detectará posibles impurezas y podrá analizar el proceso de elaboración y matices de color.
• Además, deberá guardarse una proporción entre la largura del tallo y el volumen del cáliz, así la sujeción será mucho más cómoda.

Como ve las copas de vino deben mantener estas cualidades para poder disfrutar al máximo de tu copa de vino. Ahora bien, dentro de los tipos de copas de vino ¿cuál es la más adecuada para cada vino? Te lo mostramos.

Copas para vino espumoso

Si va a beber vinos espumosos, entonces la copa de vino deberá tener forma de flauta. Su figura es más alargada que el resto de copas de vino para concentrar el aroma que ofrecen los vinos de calidad. Están copas están pensadas para conservar las burbujas del vino y ayudarán a potenciar una textura cremosa en su paladar.

Dentro de los tipos de copas de vino espumoso, puede encontrar las siguientes clasificaciones:

• Copa Pompadour

Se trata de una copa más baja comparada con su abertura de la boca. Esto provoca que las burbujas se mantengan menos tiempo en su interior, por lo tanto, no se aconseja usar beber para cava o champagne.

• Copas vintage

Este tipo de copa de vino tiene una estética excelente, sin embargo, su cáliz es muy amplio y no se recomienda para catas de vino puesto que las cualidades del vino no se apreciarán.

Copas para vino blanco

Si dentro de los distintos tipos de vino, es más de vino blanco porque le gusta como vino para pescado, debe conocer los distintos tipos de copas que mejor le sientan.

Por normal general, las copas para vino blanco suelen tener forma de U, es algo más recta que el resto para conservar la temperatura fresca del vino. Como pasaba con los vinos espumosos, también existen dos tipos de copas de vino blanco:

• Copa tulipán

Dentro de las principales copas para vino blanco, la copa tulipán resalta el aroma a fruta del vino. Al tener un tamaño más pequeño ayuda a manejar la copa sin problemas.

• Copa chardonnay

Asimismo, la copa chardonnay es la copa idónea para disfrutar de su vino blanco. Si bebe un vino varietal, es decir, que contiene un alto porcentaje de la uva principal, entonces esta copa es perfecta. Tiene una forma redonda que favorece el aroma de la cepa de la que proviene el vino.

Tipos de copas para vino tinto

Ya sea un vino crianza y reserva, debe tener en cuenta los distintos tipos de copa para vino tinto. Estas suelen ser más grandes para poder introducir la nariz y apreciar el aroma, así como entrar en contacto con el aire para potenciar su sabor.

• Copa burdeos

Esta copa se caracteriza por ser más alta y por tener un tazón más grande. Ideal para vinos con más cuerpo que consigue maximizar su sabor.

• Copa borgoña

La copa borgoña tiene forma de balón para facilitar el movimiento del vino, de esta forma también potencia el desprendimiento del aroma y que el vino pueda respirar.

• Copa pinot noir

Su forma es de gran tamaño para permitir llevar el vino directamente al paladar. Gracias a esta copa podrá potenciar el dulzor o acidez del vino.

• Copa cabernet Sauvignon

Por último, con la copa cabernet Sauvignon podrá disfrutar del aroma del vino y de su sabor, ya que es bastante cómoda de manipular.

Copas para vino dulce

Suele decirse que los vinos dulces se sirven con el postre, aunque no deben ser más dulces que este. Su copa es pequeña con la finalidad de encaminar el vino a la parte posterior de su boca, de esta forma, no le abrumará su dulzor. Asimismo, debe tener en cuenta que estos vinos contienen un porcentaje mayor de alcohol, por lo tanto, una copa pequeña es perfecta para degustarlo.

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