Tradición 12 uvas en Nochevieja, ¿por qué nos las tomamos?
La Navidad es una festividad que llega con muchas costumbres en las familias de toda España, ¡y de todo el mundo! Entre ellas, la tradición de los regalos de Navidad o de regalar cestas de Navidad cuando se acercan las últimas semanas del año.
Hay otra costumbre que nos gusta mucho por el significado que implica: la tradición de las 12 uvas en Nochevieja. Con ella decimos adiós a un año para dar paso a los primeros segundos del Año Nuevo. Pero… ¿de dónde surge? ¿Por qué nos tomamos doce y no diez, once o trece?
¿Por qué tomamos uvas en Nochevieja?
La respuesta a esta pregunta es variada, ya que hay distintas explicaciones, pero todas ellas nos llevan a un hecho: el consumo de uvas en el último día del año.
Una de las ideas más extendidas es la de que a finales del siglo XIX, la clase burguesa disfrutaba del champán y las uvas durante las cenas de Nochevieja. Como resultado, la clase media adoptó ese gesto y con la intención de ironizarlo, se desplazaban a la Puerta del Sol de Madrid para comerse las uvas y se popularizó hasta el día de hoy.
Otra explicación es que a principios del siglo XX se produjo un año de gran cosecha vitícola, por lo que en 1909 se popularizó la venta de las “uvas de la suerte” por parte de los productores. De esta manera, con cada uva llegaba un deseo en las campanadas.
12 uvas en Nochevieja, ¿por qué esa cantidad?
No es por la cantidad de meses del año, como pudiera pensar mucha gente. Las uvas en Nochevieja llegan con las campanadas que marcan las 12 de la noche, dejando atrás un día para entrar en el comienzo de la madrugada de una nueva jornada.
No obstante, las 12 de la noche del 31 de diciembre se sienten bastante diferentes porque no es una noche más. Es la última noche del año, y con las últimas campanadas llegan los deseos del nuevo año. Por eso, la explicación de los deseos por cada uva toma más importancia.
¿Dónde se toman las uvas en Nochevieja?
Seguramente se esté preguntando esta duda, ya que sabemos que en España es una tradición muy extendida. Pero no en todos los países llega esta costumbre de preparar las 12 uvas en Nochevieja y tomarlas con las campanadas.
Las campanadas de fin de año se llevan retransmitiendo en televisión en España desde 1962 y desde entonces, todos los hogares españoles apuestan por esta celebración con amigos y familiares. También se toman uvas en Nochevieja en varios países de América Latina, pero no en todo el mundo se despide así al año, de la misma manera que la Navidad en otros países llega con otras tradiciones. En México y Venezuela, por ejemplo, sí se toman las 12 uvas, pero en Argentina se han sustituido por uvas pasas.
Si bien es cierto que en Cestalia no incluimos uvas como tal en nuestros lotes de Navidad y cestas navideñas, esta fruta está muy presente en nuestros productos. Las botellas de cava o champagne siempre tienen su hueco en los lotes y por supuesto, los distintos tipos de vino que puede encontrar en nuestros estuches de vino para Navidad.
Recuerde que ya puede realizar su pedido de cestas de Navidad cuanto antes para adelantarse al ajetreo de las fiestas navideñas. De esta manera, se asegurará de que su regalo llegue al destino a tiempo y que todo el mundo pueda disfrutar de unas Navidades extraordinarias gracias a su detalle. Esperamos su pedido para que tomarse las uvas en Nochevieja este año sea una auténtica celebración en casa. ¡Feliz Navidad!